改訂 あきた郷味風土記

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「あきた郷味風土記」は、平成17年の初版から約1万部を発行し、県内外の多くの方々に親しまれてきました。

秋田県農山漁村生活研究グループ協議会創立50周年記念として、改訂版を発行いたしました。

初版掲載のメニュー約100種類に、新たに21点を追加、誌面もリニューアルいたしました。巻末にはこれらの料理に欠かすことができない秋田の伝統野菜・山菜を特集しています。郷土の味覚満載の一冊です。

  • 発行日 平成27年10月刊行
  • 仕様 A4判/頁数:116頁/色数:フルカラー
  • 価格 2,200円(税込・送料別途)
  • 編集・発行 秋田県農山漁村生活研究グループ協議会
  • 販売 秋田活版印刷株式会社

改訂 あきた郷味風土記 取扱店

○八峰町
・道の駅みねはま内 おらほの館
○潟上市
・間杉書店
○井川町
・日本国花苑内 直売所じまんこハウス

○湯沢市
・あぐり館みなせ
 (11月~翌4月頃まで冬季閉鎖)
○東京都
・秋田ふるさと館(有楽町・東京交通会館1F)
(※2021年4月1日現在)